يوم تكريم "رواد وعظماء الطهاة" فى المدينه الباسله

كتبت : صابرين متولى

اقامت الجمعيه الفرعونيه للطهاة بمصر امس الاحد احتفاليه كبيرة لتكريم رواد وعظماء الطهاه واقدم الطباخين فىى مصر ومدن القناه وذلك بالمكتبه العامه بالمدينة الباسله بور سعيد وسمي بيوم الوفاء باعتبارة اول مهرجان على مستوى الجمهوريه لتكريم كبار السن مابعد سن الستين للطهاه بدا الاحتفال بالقاء كلمة لرئيس الجمعيه الاستاذ احمد عطيه ولجميع الطهاه من كبار السن واللذين تم تكريمهم من قبل الجمعيه وقدمو كلمه للسادة الحضور وخاصه للشباب من الطهاه عن مشوارهم فى مهنه الطهى ...وذلك بمشاركه المنظمين للحفل كلا من الشيف نبيل فاروق والشيف وجدى وليم المذيع المتالق للحفل وقسم العلاقات العامه برئاسه الاستاذة هند محمد ونرفين مراد وقبل الاحتفال ..قام عدد من شباب الطهاه اللذين تعلموامهنه الطهى من هؤلاء العظماء والرواد بعرض اطباقهم فى مسابقه من نوعها من خلال المهرجان الاول ليوم الوفاء وتم تكريمهم من قبل الجمعيه بالحصول على شهادات تقدير وفى نهايه الحفل ...قدمت الشيف حنان عزيز من اعضاء الجمعيه ومن شيفات مطبخ صابرين...عرض مجموعه من الاطباق الرائعة من كل انواع الاسماك الموجودة فى مدينه بور سعيد ومدن القناه ونالت اعجاب الحاضرين وتم تكريمها يالحصول على شهادة تقدير.