الـمـطبخ تقدمـه "صابرين متولي": بان كيك الشوفان بالشيكولاته اللايت. من مطبخ الشيف بسمة السباعى

البان كيك

كوب دقيق
1 1\4كوب لبن خالي
1\4 كوب شوفان ناعم
ملعقه زبدة
ملعقه زيت
بيضه
فانيليا
ملعقتين سكر
ملعقه ص بيكينج بودر

تخفق كل المكونات معا جيدا
وتترك بالثلاجه 15 دق
ثم ياخذ المقدار المناسب في طاسه تيفال حتي ياخذ لون. ذهبي ثم تقلب حتي تلون

وننتهي من الكميه

الصوص
كوب سكر بودر. (ممكن سكر فاكهه لسعراات اقل)
1\2 كوب ماء
1\2 كوب كاكاو خام

1\2 كوب كريم شانتيه مخفوق

تقلب المقادير الاولي كلها معا وترفع على النار حتي تغلي تبعد من النار ويضاف لها الكريمه وتقلب وتترك تبرد وتزين بها البان كيك ومعها الموز.