كتب – يحيى محمد
نشرت صحيفة «جيمس تاون برس» الأمريكية تقريرا عن مسيرة الطاهى المصري سيد المنسى فى أصناف « الأكلات الشرقية والايطالية والبنانية » الذى أبهر الأجانب بمهارته فى فنون الطهى الشرقى والايطالى والبنانى الشرقى .
وأوضحت الصحيفة أن المنسى قبل عمله الحالى فى أحد المطاعم والفنادق الشهيرة في مدينة القاهرة يتمتع بخبرة ٣٠ عاما فى مجال الطهى وقد أحب المطبخ الشرقى منذ طفولتة حيث ورث هذه المهنة عن والدة الشيف منسى طباخ لأمير فيصل لمدة خمسون عاماً
مثال جديد يضربه الشيف سيد منسى من تميز ونجاح وتصميم على تحقيق الذات للشيف المصرى
والذى ابهر العالم حين اتيحت له الفرصة داخل مصر أو خارجها
نعيد اكتشاف الشيف المصرى من جديد ليثبت للجميع انه قادر على التميز وتنميه مهاراته الطهويه
إضافة تعليق جديد