رئيس مجلس الإدارة
د/ نبيلة سامى
صحافة من أجل الوطن
( مجلة مصر )
( أحدث إصدارتنا)
الخميس 30 يناير 2025 10:04 ص توقيت القاهرة
رئيس مجلس الإدارة
د/ نبيلة سامى
صحافة من أجل الوطن
( مجلة مصر )
( أحدث إصدارتنا)
اعداد صابرين متولى
تشيكن رول مقدمه من : اماني محمد
المقادير
صدور فراخ مخليه ومتقطعه شرائح ( فلفل الوان وجزر وكوسه ) شرائح التوابل ( ملح وفلفل وبابريكا )
الطريقه
يتم دق شرائح الفراخ رفيعه ويتم فرد رول من ورق الفويل وعليه ورق الاسترتش وتوضع شرائح الفراخ ويتم تتبيلها بملح وفلفل وبابريكا ويوضع عليه الخضار المقطع شرائح ويلف رول داخل الاسترتش ثم يلف بالفويل ويتم سلقها وبعد السلق تترك لتبرد ثم تدهن بالزبد وتحمر في الفرن ثم تبرد وتقطع شرائح وتقدم الف هنا .
إضافة تعليق جديد