رئيس مجلس الإدارة
د/ نبيلة سامى
صحافة من أجل الوطن
( مجلة مصر )
( أحدث إصدارتنا)
الجمعة 31 يناير 2025 5:06 ص توقيت القاهرة
رئيس مجلس الإدارة
د/ نبيلة سامى
صحافة من أجل الوطن
( مجلة مصر )
( أحدث إصدارتنا)
مقدمه من الشيف فاتن فريد
مده التحضير 20دقيقه
مده الطهي 20 دقيقة
المقادير
بهارات المحشي
ملعقه كبيره كل من
كزبره ناشفه
زعتر
جنزبيل
نعناع ناشف
ثوم وبصل بودر
كبابه صيني
فلفل اسود
فلفل رومي
كرنب
طماطم
بصل
خضره
الطريقه
اولا يسلق الكرنب
نضع في الخلاط كل المقادير مع الطماطم ونضربهم
ثم نضع اناء على النار ونضع البصله تدبل ثم نضيف عصير الطماطم وبعد ما تتسبك
نضاف الارز ونضع الخضره
ثم يتم لف الكرنب ويضع علي النار ثم نضع عليه الشوربه ونتركها تنضح
وبالف هنا
إضافة تعليق جديد