استيك براونيز

استيك براونيز
مايسة محمد عبد الحميد
المقادير
١/٢كوب زبده
كوب شيكولاته مبشورة
٢م ك كاكاو
٣/٤كوب دقيق
كوب سكر
٤بيض
١/٢م ص بيكنج بودر
فانيليا
رشة ملح
شيكولاته التزين
فرماسيل
سكر ملون
استيك خشب
الطريقة
نذيب الزبدة على النار ثم نضيف الشيكولاته المبشوره بعيدا عن النار وتترك تهدأ
فى اناء نضع الدقيق والكاكاو وبيكنج بودر ورشة ملح
فى اناء اخر نضرب السكر والبيض والفانيليا ثم نضيف الشيكولاته ثم الدقيق
تصب فى صينية بها ورق زبده
تدخل فرن مسبق التسخين على درجه حراره ١٧٠
لمدة ٢٠دقيقه
تترك تبرد ثم تقطع كما فى الصورة ثم تغطى بالشكولاته وتزين حسب الرغبه وبالهنا