طريقة عمل بطاطس مشوية بالليمون

أمل كمال

مقادير البطاطس المشوية:
بطاطس
زيت زيتون
ملح
فلفل اسود
زعتر
كمون
بقدونس
عصير ليمون
ثوم
زبدة

طريقة عمل البطاطس المشوية:
* قطعي البطاطس ارباع بالطول دون تقشيرها.
* تبليها بالزعتر المفروم وكمون وزيت زيتون وثوم مفروم وملح وفلفل.
* ضعي البطاطس على الشواية الساخنة و ادخليها فرن ساخن لتكمل نضجها.
* ضعي بقية التتبيلة في طاسة على النار مع زبدة ثم ضيفي البطاطس المشوية.
* ضيفي بقدونس مفروم ثم ضيفي عصير ليمون وقدميها ساخنة.