ربع كيس مكرونه اسباجتي
كيلو لبن
5 معلقه كبيره مليانه نشا
فانيليا
كوب سكر
للوجه معلقه ذبده او سمنه او قشطه او كريمه لو معندكيش ممكن صفار بيضه ورشه فانيليا و2 معلقه كبيره شربات تقيل أو عسل نحل
حانسلق المكرونه وبعد ما تتسلق نصفيها ونشطفها بالميه بعد كده نضعها في الخلاط ونضع معاها اللبن والسكر والفانليا والنشا ونضربها جيداً ثم نضعها في حله على النار وأول ما يغلظ قوامها نرفعها من على النار نصبها في صينيه مدهونه زيت وندهن الوجه بصفار البيضه ورشه الفانيليا ثم ندخلها تحت الشوايه وأول ما تاخد لون نطلعها ونلمعها بالشربات ثم ندخلها التلاجه حتى تتماسك
إضافة تعليق جديد