يقدمه الشيف محمد أحمد إبراهيم
المقادير
نصف كيلو جرام جزر مبشور- 1ونصف كوب جوز الهند - مكسرات حسب الذوق - جوز هند للديكور - نصف كوب كاكاو الطريقه نضع الجزر مع السكر في مقلاه وتسويه خفيف نضيف جوز الهند ونقلب جيدا ونضيف نصف كوب كاكاو ونرفعها من علي النار نقوم بعجن المقادير عجنا جيدا باليد مع اضافة المكسرات نقوم بعمل العجينه كرات باحجام متساويه نلقي الكرات في جوز الهند المخصص للديكور يفضل تقديمها في اكواب ورقيه خاصه لهذا النوع من الحلوي
إضافة تعليق جديد