طريقة عمل كاساديا الدجاج من الشيف غادة عاطف

طريقة عمل كاساديا الدجاج من الشيف غادة عاطف
كتبت منى احمد وصفة جميلة ومن الأكلات السريعة والمغذية التي يمكن تحضيرها لأطفالك لفطور الدراسة ويمكن أيضا تحضيرها على العشاء

المقادير
1/2 كيلو صدور دجاج
1/2
كوب جبن شيدر مبشورة
2 ملعقة كبيرة زبد
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة بصل بودرة
1 ملعقة كبيرة بابريكا
2 ملعقة كبيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كزبرة
1 ملعقة صغيرة أوريجانو
1 ملعقة صغيرة ملح

خطوات التحضير
نحضر صدور الدجاج ثم نقطعها لمكعبات.

نحضر مقلاة ونضع فيها الزبد ونتركها على النار حتى تسيح.

نضيف مكعبات الدجاج للمقلاة مع التقليب لثواني.

نضيف الملح والفلفل الأسود والبابريكا والكمون والكزبرة والأوريجانو والبصل البودرة لمكعبات الدجاج مع التقليب حتى تنضج مكعبات الدجاج ويصبح لونها أصفر.

نحضر الخبز التورتيلا ونضع على نصفه الجبن الشيدر ثم عليها خليط الدجاج ثم جبن شيدر مرة اخرى ونغلق خبز التورتيلا على الحشو.

نضع كاساديا الدجاج على الجريل حتى تتغير لونها، أو نقوم بتقسيمها ووضعها على الشواية، والحل الاخير نضعها في مقلاة نضيفه حتى يتغير لونها.

و تقديم كاساديا الدجاج مع السلطة الخضراء.وبالهنا والشفا
ملحوظة
من الممكن إضافة شرائح بصل وفلفل أخضر مع خليط الدجاج.
إضافة جبن موتزاريلا مع الشيدر يصيف لها طعم خاص.

[
](https://www.facebook.com/ATEF120/photos/a.235212166562826/35209072746599...)