طريقة عمل الكريب بالنوتيلا

اعداد صابرين متولى
مقدم من الشيف /نهال سرحان

المقادير ..

1 1/2 كوب دقيق
1 1/2 كوب لبن حليب
2 بيضه
ملعقه كبيره سكر
2 ملعقه زيت
رشه ملح
1/2 ملعقه فانيليا
للحشو
نوتيلا - او مربى موز فراوله

الطريقه..

فى وعاء نضع الحليب والسكر ونقلب ونضع البيض والفانيليا ورشه الملح ثم الدقيق والزيت ونعجن عجينه سائله ونتركها بالثلاجه ربع ساعه ترتاح
وفى طاسه غير لاصقه على النار ندعمها بالزيت نضع حوالى نصف كوب من العجين ونفردها بالطاسه ( المقلاه )ونتركها دقيقتين ونقلبها على الوجه الاخر حتى يتم النضج ونكمل بقيه المقدار حتى انتهاء الكميه
ثم نبدأ بالحشو نضع فى كل واحده ملعقه نوتيلا او مربى وبعض قطع الفاكهه ونلفها ونزينها بالنوتيلا وتقدم بالهناا والشفا.