الـمـطبخ تقدمـه "صابرين متولي": ناجتس..من مطبخ الشيف دعاء سمير

الطريقه..
نصف كيلو صدور دجاج مخليه و مفرومه
بيضه كامله او بياض بيضه 
ملعقة صغيرة مسطرده 
ملح فلفل كارى رشه بابريكا و زعتر وثوم و بصل بودره 
رشه بقسماط حوالي ملعقتين كبار
رشه نشا حوالي ملعقتين طعام 
كل ده يتعجن و يدخل الثلاجه  يريح و بعدين يطلع نفرده بين كيسين ثلاجه ويدخل الفريزر شويه و  قطعيه بسكينه او قطاعات و يدخل تاني الفريزر شويه و نجهز دقيق مبهر بملح و فلفل و بيض مبهر بردو و التكه الاخيره خلطة كرسبي من العطار بس مهم يكون عطار مضمون عشان طعمها يبقي حلوويكون عليها
كورن فليكس مجروش و رشه ملح و فلفل و ننزل الفراخ فى دقيق وبيض و خلطه كرسبي ثم  نحمرها  وتقدم للاولاد افضل 
من الجاهزة..